Smješten na samoj obali mora, na adresi Obala Kneza Domagoja u Brelima, Restoran Restoran PLIMA osvaja izuzetnim položajem i panoramskim pogledom na Pejsaž Makarske rivijere i dalmatinske otoke.
Restoran se temelji na tradicionalnoj dalmatinskoj kuhinji s naglaskom na svježe morske specijalitete i lokalne, sezonske namirnice. Posebna se pažnja posvećuje kvaliteti i svježini dnevnog ulova.
Na jelovniku restorana PLIMA očekuje vas:
Svježa riba i morski plodovi: Riba pripremljena na žaru ili na buzaru, te lignje, hobotnice, škampi i dagnje
Mesni specijaliteti: Jela s roštilja, janjetina i piletina
Tjestenine i rižoti: S bogatim dodacima morskih plodova ili mesa
Svježe salate i prilozi: Sezonsko povrće, tradicionalna blitva i krumpir
Ambijent i atmosfera
Uživajte u autentičnom dalmatinskom ugođaju na prostranoj terasi tik uz more. Udoban smještaj u hladu suncobrana pruža savršeno okruženje za opušteni obiteljski ručak ili romantičnu večeru uz spektakularan zalazak sunca.
Lokacija i radno vrijeme
Kao idealna postaja tijekom šetnje obalnom šetnicom, restoran je lako dostupan i nalazi se u blizini poznatih breljanskih plaža. Otvoren je tijekom turističke sezone za ručak i večeru.
Ponuda restorana odlikuje se izvrsnim omjerom cijene i kvalitete u skladu s visokim standardima destinacije.
Naše ulje, češnjak, cvijet soli iz vjetroslane, vruća pogača
Sa sušenim rajčicama, masline, kiseliš, vruća pogača
Sir sa grila, pečena cikla, orah, rukola
Sa pečenom breskvom, bademi, ulje lovora, crne masline
Sa tostiranim kruhom, kiseliš
Pitaj konobara
6 komada umanja
Rukola, crni aioli, kiseliš
Majoneza od češnjaka
Ražnjići grill, mini soparnik
cca 0,5 kg
Majoneza od češnjaka
Domaće pecivo, crni aioli
0,5 kg, sa umakom od češnjaka
Sa umakom od češnjaka
cca 120 gr sporo kuhane janjetine, tortilja, mladi luk
cca 120 gr pilećeg mesa, ljuti umak i aioli
cca 120 gr pržolice, umak od češnjaka
cca 110 gr brizli, tortilja
Kikiriki sos, mladi luk, kiseliš
Zelena salata, radić, rukola, cherry rajčica, pečena cikla, rotkvica, kikiriki, sezam, orah, badem
Rajčica, feta sir, crveni luk
Rajčica, krastavci, kupus, zelena
Sa pomfritom
Tanko tijesto punjeno blitvom, crveni luk, prelazano umakom od češnjaka
Falafel od boba i badema, u pecivu, salata
Raspberry sauce
Raspberry yogurt ice cream, raspberry sauce
Peanut butter ice cream, fluid ganache, caramel sauce, peanuts
Soil hydrate and caramelized white chocolate mousse, dark chocolate with pine needle powder, mint and cade juniper (prickly cedar) sorbet, almond sponge, almond biscuit
Greek yogurt, myrtle white chocolate ice cream, lemon jelly, ginger sreussel, myrtle magic meringue
Zabaglione style egg cream with acorn husk liquer, fermented oak leaves chiffon cake, salty holm oak acorn miso and hazelnut cookies, goat milk dulche de leche
Fig leaf mousse, coconut milk gelee, fig leaf gel, loquat sorbet, fig leaf tuile, tapioka cooked in coconut milk
Wild bitter almond, panna cotta with wild biokovo sage and muscovado sugar syrup, lemon sorbet, olive oil gel, almond cookies
🍪 Koristimo kolačiće kako bismo vam pružili najbolje iskustvo na našoj web stranici. Daljnjim korištenjem pristajete na korištenje kolačića. Saznajte više
